黒焼きってご存知ですか？① - 2016.02.19 Fri

こんにちは。
フェイスリフトマッサージの週１ペース、全5回の内3回目を終え、
1回目：ハリのある肌　2回目：ぷるるん肌
そして3回目である今回は、”引き締まり肌”へと変化している
インディアンチャンピサージ（インド式ヘッドケア）の
日本校認定講師、みなみです

先日、メダカの学校さん主催の
”黒焼きの飲み方・作り方”の講座に参加してきました。

黒焼きは、古来より体を温め、
炭の持つ浄化の性質が身体をきれいにし、
まるでエネルギーの塊のようなもの。

手先が冷える→塩分不足？→若杉友子さん→黒焼き
☟
メダカのがっこうこちら
という流れで、末端の冷えを解消したくて
色々と検索した末にここに辿りつきました。

まだ科学的に実証できない時代から脈々と継がれてきたものって
叡智がぎゅっと詰まっていて廃れない。
ヘッドケアしかり黒焼きもその内の一つ。
※黒焼き専門店もあるそうですよ。
　　中にはコウモリやミミズまで!こちら

冷え症や、体調がすぐれない…
とお悩みの方々などに
この情報が何かのお役に立てれば、と思います

さて、この教室の楽しいところは"実習”がメイン。
自宅に戻って”自分で作れる”ようになれるところがポイントです。
なんだかセルフヘッドやセフルハンドと似ている。
日々健康に楽しく過ごせるには、
”手”を加えてあげることが大切ですね

この作業で必要なものは、
①籾付き玄米
②土鍋
③木べら
④軍手かミトン（仕上げの時に熱から守る為）
といたってシンプル。

これをごくごく弱火で

へらの底がしっかり土鍋に付くように
右回転（これ大事!!）で
火が全体に均一に届くように回す事2時間半弱。

そうすると、白っぽかった玄米がこんがり狐色に。

途中、はじけてしまったものは
つまんで口の中にいれるのがポイントです（笑）
これが、香ばしくて美味しい!!
熱いので気を付けて下さいね。

さぁ、ここからが勝負!!
一気に炭になるまで
中火と弱火で火加減調整しながらへらを２本使い、
45分ほど時間を掛けながら高速右回転で回して行きます。

そうすると、真っ黒黒すけの出来上がり。

これをお好みの濃度でいただきます。

お味は、やはり香ばしいのですが、
ほのかに甘味も感じで
体にす～っと染み入る感じ。
水分を入れたというよりも
水分が身体全体に瞬時に広がっていく。
そんな感覚です

中途半端でまだ書きたいのですが、
続きは、また後日

北鎌倉駅西口より徒歩2分
森の寛ぎ家サロンrainbowbird　みなみ
http://rainbowbird.lcici.com/

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